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LA BRASSERIE HANNUTOISE

Spécialités de la maison

Vous y découvrirez des spécialités comme: notre soupe de poissons "Marseillaise", notre chèvre chaud parfumé au miel, nos escalopes, nos pâtes, nos grillades et poissons.

A PROPOS DE NOUS

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Suggestions de la semaine

Découvrez nos plats du jour

Nous vous proposons chaque jour de la semaine (du L au V) un menu comprenant un potage, un plat délicieux et un café pour seulement 13.50 eur. Et le plat + un café à 12.50 eur.

Lundi 20-03

Tagliatelle végétarienne.

Mardi 21-03

Oiseaux sans tête façon blanquette, frites.

Mercredi 22-03

Couronne de porc d’ardenne en croûte de parmesan et basilic, croquettes.

Jeudi 23-03

Risotto aux champignons, tranches de boeuf grillés.

Vendredi 24-03

Lieu noir, beurre blanc, pommes dûchesses.

LA BRASSERIE HANNUTOISE

NOS SUGGESTIONS DU MOMENT

SUGGESTIONS

Filet de lièvre 31.50€

Filet de lièvre Grand Veneur, pommes aux airelles, purée de céleri à la crème et coriandre.

Filet de faisan28.00€

Filet de faisan à la Brabançonne.*

Couronne de biche 32.50€

Couronne de biche rôtie, échalotes confîtes au Montagne St Emilion, purée de carottes caramélisées.*

Terrine de chevreuil24.50€

Terrine de chevreuil, foie gras et figue.

Pappardelles22.00€

Pappardelles au ragout de marcassin.

Tartiflette16.50€

Tartiflette, salade au vinaigre de Xérès

Salade Savoyarde20.00€

Salade Savoyarde à la Tomme ( Saucisse de Morteau, PDT).

Dos de Turbot 33.00€

Dos de Turbot aux champignons des bois, émulsion d’huile de Provence safranée. *

Accompagnement *

Accompagnement au choix : frites, croquettes, purée, pâtes

NOS DESSERTS

Brioche à la glace6.50€

Brioche à la glace (au choix).

Cannelloni au biscuit 6.00€

Cannelloni au biscuit croquant farci à la Ricotta et copeaux de chocolat.

Quenelle glacée 9.50€

Quenelle glacée à la mousse au chocolat sur un tartare de poire.

BIENVENUE À LA BRASSERIE HANNUTOISE À HANNUT

LA BRASSERIE HANNUTOISE

Située au coeur d'Hannut, sur la Grand Place, la Brasserie Hannutoise vous propose une cuisine de qualité et variée. Ambiance familiale et chaleureuse garantie !

INSPIRATION CULINAIRE

Notre cuisine est vivement inspirée de la cuisine française et italienne et nos 2 chefs italiens sauront satisfaire vos papilles.

SPÉCIALITÉS DE LA MAISON

Vous y découvrirez des spécialités comme: notre soupe de poissons "Marseillaise", notre chèvre chaud parfumé au miel, nos escalopes, nos pâtes, nos grillades et poissons.

MENUS ET SUGGESTIONS

Découvrez-y également nos suggestions, nos plats du jour, et notre terrasse de plus de 80 places (début mai - fin septembre).

ACTUALITÉS

Dernières nouvelles

Actualités de LA BRASSERIE HANNUTOISE

Nous recherchons à partir du mois d’avril jusque octobre,

Etudiants dans l’hôtellerie pour renforcer notre équipe de cuisine.

Etudiants de salle:
-Courageux
-dynamique
-ponctuel
-sérieux
-Motivé
-disponible

Si tu as le profil adéquat n’hésite pas à venir déposer ton CV :

La Brasserie Hannutoise
Grand place 19
4280 Hannut
TEL: 019/511.203

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