LA BRASSERIE HANNUTOISE
ONZE SUGGESTIES
SUGGESTIES
Onze verse pasta's
Rigatoni 18.50€
met romige pompoensaus, spekjes en halve burrata
Pappardelle19.50€
met everzwijnragout, op Bolognese wijze
Ravioli24.50€
met fazant-morieljes, gebakken cantharellen licht knoflookachtig
Onze vlees
Fazantfilet *28.50€
op Brabantse wijze, seizoensgarnituur
Haas *29.50€
met koffie-chocoladesaus, seizoensgarnituur
Hindesteak *30.50€
en plakje foie gras op rossini wijze, seizoensgarnituur
Tartiflette *19.50€
met reblochon, gemengde salade
Foie gras *26.50€
in een doek gekookt, uienjam, mesclun, geroosterde brioche
Onze vissen
Koolvisfilet *26.50€
op marseillaise wijze (pdt, paprika, venkel, tomaten, geflambeerd met pastis)
Zalmforelfilet *27.50€
op de huid bakken, schelpdierensap met limoen
Bijgerecht *
Bijgerecht naar keuze : frietjes, kroketten, puree, pasta. Supplement gratin dauphinois 4.50eur
ONZE DESSERTS
Crème brûlée9.50€
met eau de villée
Tarte tatin8.50€
vanille-ijs en slagroom
De weeksuggesties
Ontdek onze lekkere dagschotels
Wij bieden u elke werkdag (maandag t.e.m vrijdag) een lunchmenu aan met een dagsoep, een hoofdgerecht en een koffie voor slechts 15.50 eur, en een hoofdgerecht + een koffie voor 14.50 eur.
LA BRASSERIE HANNUTOISE
Specialiteiten van het huis
Onze Marseillaise vissoep, geitenkaas met honing, escalopes, verse pasta's, grill- en visgerechten maken deel uit onze grootste specialiteiten..
OVER ONSRESERVEER EEN TAFEL PER TELEFOON 019 51 12 03
Adres
Grand Place, n°19
4280 Hannut (België)
4280 Hannut (België)
Telefoon
+32(0)19 51 12 03
info@labrasseriehannutoise.be